giovedì, Ottobre 1, 2020

Cnr: “La quercetina, molecola delle comuni verdure, è in grado di inibire il virus”

Si chiama quercitina ed è una molecola naturale presente anche in molti vegetali comuni quali come capperi, cipolla rossa e radicchio. Ha proprietà farmacologiche interessanti ed è ottimamente tollerata dall’uomo.

Elza Coculo
Elza Coculo
Elza Coculo, 30 anni, di adozione romana. Lettrice appassionata con formazione in Studi italiani. Laureata in Editoria e Scrittura. Redattrice per Il Digitale. Amo scrivere di attualità e cultura eco-sostenibile.

Uno studio internazionale, cui partecipa l’Istituto di nanotecnologia del Cnr, il Consiglio Nazionale delle Ricerche, insieme ad un gruppo di ricercatori di Zaragoza e Madrid, ha scoperto che la quercetina, una molecola di origine naturale, funge da inibitore specifico per il coronavirus Sars-Cov-2. Lo studio, pubblicato sull’International journal of biological macromolecules, mostra come la sostanza sia in grado di destabilizzare il 3CLpro, una proteina chiave nella riproduzione del virus.

La molecola di quercetina inibisce il virus

La molecola di quercetina, al momento, è paragonabile ai migliori antivirali a disposizione contro il coronavirus. E “si caratterizza per una serie di proprietà molto interessanti dal punto di vista farmacologico”, spiega Bruno Rizzuti dell’Istituto di nanotecnologia del Cnr di Cosenza, responsabile della parte computazionale dello studio. È presente in abbondanza in vegetali comuni come capperi, cipolla rossa e radicchio, ed è ottimamente tollerata dall’uomo. Inoltre, aggiunge:

Le simulazioni al calcolatore hanno dimostrato che la quercetina si lega esattamente nel sito attivo della proteina 3CLpro, impedendole di svolgere correttamente la sua funzione.

Leggi anche: Za’atar, la miscela di spezie dalle mille proprietà

Punto di partenza per nuove ricerche

Oltre ai suoi numerosi benefici, va detto che la quercetina può essere facilmente modificata per sviluppare una molecola di sintesi ancora più potente, grazie alle piccole dimensioni e ai particolari gruppi funzionali presenti nella sua struttura chimica. E poiché non può essere brevettata, chiunque può usarla come punto di partenza per nuove ricerche. Infatti, nonostante il vaccino rimanga la soluzione più radicale per combattere l’attuale pandemia, la ricerca e lo sviluppo di farmaci in grado di affrontare il virus rimane centrale per curare le persone già infette e per chi non può sottoporsi a vaccinazione. Ha precisato Olga Abian, dell’Università di Zaragoza e prima autrice della pubblicazione:

Questa proteina ha una struttura dimerica, formata da due sub-unità identiche, dotate ciascuna di un sito attivo fondamentale per la sua attività biologica. In una prima fase del lavoro è stata studiata, con varie tecniche sperimentali, la sensibilità a varie condizioni di temperatura e pH: un risultato importante perché molti gruppi stanno lavorando su 3CLpro come possibile bersaglio farmacologico, in virtù del fatto che è fortemente conservata in tutti i tipi di coronavirus.

Per questa proteina sono già segnalate in letteratura molecole che fungono da inibitori, ma non utilizzabili come farmaci a causa dei loro effetti collaterali.

Leggi anche: Cancro al seno, scoperto il meccanismo che causa metastasi

Elza Coculo
Elza Coculo
Elza Coculo, 30 anni, di adozione romana. Lettrice appassionata con formazione in Studi italiani. Laureata in Editoria e Scrittura. Redattrice per Il Digitale. Amo scrivere di attualità e cultura eco-sostenibile.

Popolari

Coronavirus, tornerà a settembre con nuovo lockdown: sì o no?

Il rischio di un nuovo lockdown a settembre sembra farsi più concreto. Cosa ne pensano gli esperti? E come farsi trovare pronti?

Finanziamenti a fondo perduto 2020: tutti i bandi

La lista dei bandi a fondo perduto 2020 nazionali e regionali. Quali sono, chi può chiederli e come fare per ottenerli.

Maxi concorso al Comune di Roma: 1500 nuove assunzioni. Tutto quello che c’è da sapere

L’atteso concorso annunciato dal Campidoglio probabilmente sarà pronto per la seconda metà di agosto. Si cercano 1500 dipendenti in diversi profili, da assumere entro la primavera 2021. Causa Covid, le selezioni avverranno a distanza.

Olivia Paladino, giovane, elegante e in carriera. Ecco chi è la fidanzata di Giuseppe Conte

Figlia della Roma bene, più giovane del Premier di circa 15 anni, mamma di una adolescente e manager del prestigioso Hotel di famiglia. Incuriosisce la vita della First Lady italiana.

Libellula significato, simbologia e leggende

Libellula significato e spiritualità. Un insetto dai mille colori che affascina con il suo volo leggero incarnando diversi significati a seconda delle culture

Ultimi

Cina, è allarme peste bubbonica: nella contea dello Yunnan è stato di emergenza

Dalla Cina, dopo il Coronavirus arriva un nuovo allarme: la peste bubbonica....

Lampedusa, peschereccio sperona motovedetta della Guardia di Finanza e tenta la fuga

L’imbarcazione è stata bloccata a largo di Lampedusa dopo un lungo inseguimento e colpi sparati in aria. Arrestato il comandante.

GFVip, Francesco Oppini piange per Luana, fidanzata morta in un incidente: “Era vita”

Il figlio di Alba Parietti chiamato nella Mistery Room è invitato al ricordo della sua fidanzata, morta giovanissima in un incidente stradale nel 2006. “È stato qualcosa di troppo forte per me”.

Papa Francesco nomina Fabiola Gianotti del Cern, membro della Pontificia Accademia delle Scienze

Papa Francesco punta sulla meritocrazia al femminile. Lo conferma la nomina di...